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Cervecerías de Vilnius y cerveza lituana

Cervecerías de Vilnius y cerveza lituana. ¿Cómo no aprovechar un viaje a Vilnius para degustar la excelente cerveza lituana? Descubramos cuáles son las mejores cervecerías y cervecerías de Vilnius donde puedes degustar buena cerveza artesanal y no artesanal.

Cervecerías de Vilnius y cerveza lituana

Una buena jarra de cerveza en compañía en una de las muchas cervecerías es imprescindible en Lituania, especialmente durante las duras noches de invierno.

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cerveza svyturys

La selección de cervezas locales es amplia. Ubicuas, en los pubs y restaurantes de las ciudades lituanas, se encuentran Švyturys y Kalnapilis , las marcas de cerveza más conocidas a nivel nacional en todo el país. Sin embargo, se trata de cervezas industriales, producidas a gran escala.

En cambio, la escena cervecera local está dominada por Kaimiškas Alus , o cervezas tradicionales de granja, elaboradas según tradiciones antiguas, con procedimientos artesanales e ingredientes autóctonos.
Estas representan lo que quedaba de las cervezas tradicionales del país antes de la llegada de las cervezas industriales. Son cervezas muy artesanales, de calidad fluctuante, muchas veces elaboradas con lúpulos y maltas locales y con sus propias cepas de levadura.

La cerveza lituana de este tipo se produce principalmente en la ciudad de Biržai , situada en el norte del país, a pocos kilómetros de la frontera con Letonia (todos los años se organiza aquí un festival dedicado a la cerveza). cervezas Biržai ( Biržų alus ) son ligeras o incluso sin filtrar y fermentadas con lúpulo y malta locales. Los aromas y sabores afrutados recuerdan a las cervezas de trigo alemanas. Para probar este tipo de cervezas en Vilnius hay que ir a las cervecerías: entre las que destacan Bambalynė , Namai y Šnekutis .

En general, tanto las cervezas artesanales como las industriales que se producen en Lituania son de excelente calidad y económicas. El precio medio de una pinta de cerveza ronda los 1,50 €.

En Lituania existe otro tipo de cerveza, la " Gira " (conocida en Rusia como Kvass), una bebida de sabor dulce y muy baja graduación alcohólica, producida por la fermentación del centeno.

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Algunos Kaimiškas Alus

Cervecerías de Vilna

Vilnius es una ciudad culturalmente activa y muy joven, gracias a la presencia de la universidad en el centro histórico.
En consecuencia, la vida nocturna de la ciudad es muy animada y hay muchos pubs y cervecerías donde se puede tomar una buena cerveza lituana. Si buscas productos artesanales, puedes acercarte a algunos brewpubs o ir en busca de " farmhouse ales " , las cervezas de las fincas. animales disco y lo tuyo es la cerveza, aquí tienes una lista de cervecerías en Vilnius que no te puedes perder:

Alynas fb_icon_tiny
(Jogailos 6, Vilnius) abierto de 11.00 a 24.00, viernes y sábados de 11.00 a 2.00
Este lugar sirve una gran variedad de cervezas. Es una cadena de cervecerías donde sirven cerveza tradicional lituana. Los otros pubs de la misma cadena se encuentran en Klaipeda, Palanga y Kaunas.

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Cervecería Alynas – Vilnius

Alaus Namai (Casa de la Cerveza) fb_icon_tiny
(A. Goštauto 8, Vilnius) abierto de 11.00 a 24.00, viernes y sábados de 11.00 a 5.00
de cervezas artesanales de varias partes de Lituania. Tablones de madera sobre barriles a modo de bancos, menús de especialidades lituanas, cervezas baratas y música rock en directo. Entre los platos mencionamos la sopa de cerveza y la sopa de guisantes y orejas de cerdo. Recomendado para los amantes de la cerveza y la música rock. Hay una gran selección de buenas cervezas a bajo precio.

Bambalynė fb_icon_tiny
(Stiklių 7, Vilnius) abierto todos los días de 11:00 a 24:00
Si te gusta la cerveza, ¡no puedes perderte este lugar!
Bambalynė es una cervecería pequeña estilo bodega de ladrillo encantadora, acogedora y tranquila con un gran servicio. El maravilloso ambiente de la bodega de ladrillos lo convierte en el lugar perfecto para un grupo pequeño, una charla tranquila, una reflexión solitaria o una lectura. Aquí ofrezco una amplia gama de excelentes cervezas (casi 100 tipos diferentes) de microcervecerías cercanas, incluidos algunos tipos de cervezas sin pasteurizar ni filtrar (desafortunadamente difíciles de encontrar en otros países). De hecho, aquí encontrarás las cervezas de caserío. El lugar es un poco más lujoso que sus contrapartes, el bar está de moda entre los consumidores de cerveza de la capital. Además, hay una tienda en el lugar y una sala de degustación de cerveza para los entusiastas de la cerveza auténtica. Recuerde: una sonrisa sincera siempre abre el corazón de las camareras aquí, que a menudo se molestan por demasiados idiotas borrachos sin modales.

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Bambalynė – Vilna

Būsi Trečias fb_icon_tiny
(Totorių 18, Vilnius) abre todos los días de 11:00 a 24:00, viernes y sábados de 11:00 a
2:00. Busi Trečias es quizás la única microcervecería real en la capital, así como un buen lugar para comer platos locales. El nivel inferior es un bar realmente bueno, mientras que el gran nivel superior recuerda a una cervecería alemana completa con lugareños que cantan canciones patrióticas y se tiran de los bancos de madera. La cerveza de la casa es buena, aunque se aconseja evitar las versiones de sabores.

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Būsi trečias – Vilna

Šnekutis fb_icon_tiny
(Polocko 7a, Šv. Stepono 8, Šv. Mikalojaus 15, Vilnius) abre todos los días de 11:00 a
23:30 La cervecería Šnekutis se encuentra en el pintoresco Užupis , en Polocko 7a (pero también hay otros dos pubs en la ciudad). El lugar es definitivamente encantador y estilo granja. La excelente oferta de cervezas artesanales ofrece una amplia gama de cervezas artesanales. En Snekutis puedes encontrar cervezas producidas por microcervecerías de todos los rincones de Lituania. Prueba a emborracharte con la cerveza Stačias de Panevėžys (12% de contenido alcohólico). Un par de estas cervezas grandes y puedes encontrarte cayendo por la escalera hacia el inodoro. El barman es un caballero de aspecto extraño con un bigote teatral. Snekutis no dispone de servicio de mesa por lo que hay que pedir en barra. Altamente recomendado y extremadamente popular, si vienes a Vilnius, ¡tienes que venir a beber aquí!

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El pintoresco Barman de Šnekutis – Vilnius

Vilniaus Alus fb_icon_tiny
(Šv. Pilies 6, Vilnius) abre todos los días de 12.00 a 23.30
un pequeño pub ubicado en un pequeño patio, especializado en servir buena cerveza ya buenos precios. También organizan catas de cerveza aquí.

Alaus Studija fb_icon_tiny
(S.Žukausko g. 20, Vilnius) abierto todos los días de 11.00 a 1.00
El Alaus Studija es interesante porque no está en el centro y, por lo tanto, no es frecuentado por turistas normales. El local está ubicado en un antiguo edificio de la policía soviética reformado y adaptado para albergar el bar. El local consta de un enorme salón donde la cerveza fluye libremente y se sirven excelentes hamburguesas.

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Alaus studija – Vilna

Prie Katedros fb_icon_tiny
(Gedimino pr. 5, Vilnius) abierto todos los días de 11.00 a 24.00
Es un restaurante y cervecería, con un diseño abierto en dos niveles, no lejos de la Catedral. Produce tres tipos de cervezas: una clara, una oscura y una miel.

Restoranas Lokys fb_icon_tiny
(Stikliu gatve 8, Vilnius) abierto todos los días de 12.00 a 24.00
Este restaurante ofrece la "cerveza tradicional Biržai": muy buena cerveza aunque con un sabor rústico.

MAPA DE LAS CERVECERÍAS DE VILNA