browary wileńskie

browary wileńskie i piwo litewskie

Browary wileńskie i piwo litewskie. Jak nie skorzystać z wycieczki do Wilna, aby skosztować wyśmienitego litewskiego piwa? Dowiedzmy się, które są najlepsze browary i browary w Wilnie, w których można skosztować dobrego piwa rzemieślniczego, a nie.

browary wileńskie i piwo litewskie

Dobry kufel piwa w towarzystwie w jednym z wielu browarów jest koniecznością na Litwie, zwłaszcza w surowe zimowe wieczory.

browary wileńskie piwo svyturys
Piwo Svyturys

Wybór lokalnych piw jest ogromny. W pubach i restauracjach litewskich miast wszechobecne są Švyturys i Kalnapilis , najbardziej znane w całym kraju marki piwa. Są to jednak piwa przemysłowe, produkowane na dużą skalę.

Lokalna scena piwna jest natomiast zdominowana przez Kaimiškas Alus , czyli tradycyjne piwo wiejskie, warzone zgodnie ze starożytnymi tradycjami, z wykorzystaniem rzemieślniczych procedur i rodzimych składników.
Reprezentują one to, co pozostało z tradycyjnych piw tego kraju przed pojawieniem się piw przemysłowych. Są to piwa bardzo rzemieślnicze, o zmiennej jakości, często wytwarzane z lokalnego chmielu i słodu oraz własnych szczepów drożdży.

Litewskie piwo tego typu produkowane jest głównie w mieście Biržai , położonym na północy kraju, kilka kilometrów od łotewskiej granicy (co roku organizowany jest tu specjalny festiwal piwa). Piwa Biržai ( Biržų alus ) są lekko lub nawet niefiltrowane i fermentowane przy użyciu lokalnego chmielu i słodu. Owocowe aromaty i smaki przypominają niemieckie piwa pszeniczne. Aby spróbować tego rodzaju piw w Wilnie trzeba udać się do browarów: wśród nich Bambalynė , Alaus Namai i Šnekutis .

Generalnie produkowane na Litwie piwa rzemieślnicze i przemysłowe są doskonałej jakości i niedrogie. Średnia cena kufla piwa to około 1,50 euro.

Na Litwie istnieje inny rodzaj piwa, Gira (znany w Rosji jako kwas chlebowy), napój o słodkim smaku i bardzo niskiej zawartości alkoholu, wytwarzany w wyniku fermentacji żyta.

browary wileńskie piwo litwa Kaimiškas Alus
Niektóre Kaimiškas Alus

browary wileńskie

Wilno jest miastem aktywnym kulturalnie i bardzo młodym, dzięki obecności uniwersytetu w historycznym centrum.
Nocne życie miasta jest w związku z tym bardzo żywe, aw wielu pubach i browarach można napić się dobrego litewskiego piwa. Jeśli szukasz produktów rzemieślniczych, możesz udać się do niektórych browarów lub poszukać piw wiejskich , piw z farm. przepadasz za dyskotekami i piwo, oto lista browarów w Wilnie, których nie możesz przegapić:

Alynas fb_icon_tiny
(Jogailos 6, Wilno) czynne od 11.00 do 24.00, piątki i soboty od 11.00 do 2.00
To miejsce serwuje duży wybór piw. To sieć browarów, w których serwowane jest tradycyjne litewskie piwo. Pozostałe puby tej samej sieci znajdują się w Kłajpedzie, Połądze i Kownie.

wileńskie browary alynas
Browar Alynas – Wilno

Alaus Namai (piwiarnia) fb_icon_tiny
(A. Goštauto 8, Wilno) otwarte od 11.00 do 24.00, w piątki i soboty od 11.00 do 5.00
piw rzemieślniczych z różnych części Litwy. Drewniane deski na beczkach jako ławki, litewskie specjały, tanie piwa i muzyka rockowa na żywo. Wśród dań wymieniamy zupę piwną oraz zupę z grochu i świńskich uszu. Polecany miłośnikom piwa i muzyki rockowej. Istnieje duży wybór dobrych, niedrogich piw.

Bambalynė fb_icon_tiny
(Stiklių 7, Wilno) otwarte codziennie od 11.00 do 24.00
Jeśli lubisz piwo, nie możesz przegapić tego miejsca!
Bambalynė to urocza, przytulna i cicha piwiarnia w stylu murowanej piwnicy z doskonałą obsługą. Wspaniała atmosfera ceglanej piwnicy sprawia, że ​​jest to idealne miejsce na kameralne spotkanie, spokojną pogawędkę, samotne zadumę czy lekturę. Tutaj oferuję szeroką gamę doskonałych piw (prawie 100 różnych gatunków) z pobliskich minibrowarów – w tym kilka rodzajów piw niepasteryzowanych i niefiltrowanych (niestety trudno dostępne w innych krajach). W rzeczywistości tutaj znajdziesz piwa wiejskie. Miejsce jest trochę bardziej luksusowe niż jego odpowiedniki, bar jest modny wśród piwnych konsumentów stolicy. Ponadto na miejscu znajduje się sklep i sala do degustacji piwa dla prawdziwych entuzjastów piwa typu ale. Pamiętajcie: szczery uśmiech zawsze otwiera serca tutejszych kelnerek, które często irytuje nadmiar pijanych idiotów bez manier.

Browary Bambalynė w Wilnie
Bambalynė – Wilno

Būsi Trečias fb_icon_tiny
(Totorių 18, Wilno) czynne codziennie od 11.00 do 24.00, w piątki i soboty od 11.00 do 2.00
Busi Trečias to chyba jedyny prawdziwy mikrobrowar w stolicy, a także dobre miejsce do zjedzenia lokalnych potraw. Niższy poziom to naprawdę dobry bar, podczas gdy duży górny poziom przypomina niemiecką piwiarnię z miejscowymi śpiewającymi pieśni patriotyczne i spadającymi z drewnianych ławek. Piwo domowe jest dobre, chociaż zaleca się omijanie wersji smakowych.

browary wileńskie Būsi trečias
Būsi trečias – Wilno

Šnekutis fb_icon_tiny
(Polocko 7a, Šv. Stepono 8, Šv. Mikalojaus 15, Wilno) czynne codziennie od 11.00 do 23.30
Browar Šnekutis znajduje się w malowniczym Zarzeczu , przy ulicy Polocko 7a (ale w mieście są też dwa inne puby). To miejsce jest zdecydowanie urocze iw wiejskim stylu. Znakomita oferta piw rzemieślniczych oferuje szeroką gamę piw wiejskich. W Snekutis można znaleźć piwa produkowane przez mikrobrowary z każdego zakątka Litwy. Spróbuj upić się piwem Stačias z Poniewieża (12% zawartości alkoholu). Kilka takich dużych piw i możesz zejść po drabinie do toalety. Barman to dziwacznie wyglądający dżentelmen z teatralnym wąsem. Snekutis nie ma serwisu stołowego i dlatego należy zamawiać w barze. Gorąco polecany i niezwykle popularny, jeśli przyjedziesz do Wilna, musisz tu przyjechać i się napić!

wileńskie browary Shnekutis
Malowniczy Barman Śnekutis – Wilno

Vilniaus Alus fb_icon_tiny
(Šv. Pilies 6, Wilno) otwarty codziennie od 12.00 do 23.30
mały pub położony na małym dziedzińcu, specjalizujący się w serwowaniu dobrego piwa iw dobrych cenach. Organizują tu również degustacje piwa.

Alaus Studija fb_icon_tiny
(S.Žukausko g. 20, Wilno) otwarte codziennie od 11.00 do 1.00
Alaus Studija jest interesująca, ponieważ nie znajduje się w centrum i dlatego nie jest odwiedzana przez zwykłych turystów. Lokal mieści się w odrestaurowanym i zaadaptowanym na bar gmachu dawnej sowieckiej policji. Lokal składa się z ogromnej sali, w której piwo leje się strumieniami i serwowane są doskonałe hamburgery.

browary wileńskie Alaus studija
Alaus studija – Wilno

Prie Katedros fb_icon_tiny
(Gedimino pr. 5, Wilno) czynne codziennie od 11.00 do 24.00
Jest to restauracja i browar, o otwartym układzie na dwóch poziomach, niedaleko katedry. Produkuje trzy rodzaje piw: jasne, ciemne i miodowe.

Restoranas Lokys fb_icon_tiny
(Stikliu gatve 8, Wilno) otwarte codziennie od 12.00 do 24.00
Ta restauracja oferuje „tradycyjne piwo Biržai”: bardzo dobre piwo, nawet jeśli ma rustykalny smak.

MAPA BROWARÓW WILEŃSKICH