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Las mejores cervecerías de Múnich donde tomar cerveza
Las mejores cervecerías de Múnich. Patria de la Oktoberfest, en Múnich la cerveza es un auténtico culto. Aquí puedes encontrar algunas de las cervecerías más antiguas y famosas del mundo, como Hofbräu, Löwenbräu y Paulaner. ¡Aquí está nuestra guía detallada de las mejores cervecerías al aire libre en Múnich donde beber auténtica cerveza bávara!
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Nurnberger Bratwurst glokl
(Frauenplatz 9, Múnich) de lunes a sábado de 10.00 a 1.00 horas, domingo de 10.00 a 23.00 horas.
Esta encantadora taberna al aire libre ofrece buenas cervezas de barril, incluidas Augustiner Helles , König Ludwig Dunkel y Tucher Hefeweißbier .
Wirtshaus Ayingers am Platzl
(Am Platzl 1A, Múnich) Abierto todos los días de 11.00 a 1.00 horas.
Cervezas de barril producidas: Ayinger Helles, Ayinger Dunkles, Ayinger Pils, Ayinger Kellerbier, Ayinger Dunkles Hefeweizen, Ayinger Helles Hefeweizen, Ayinger Winterbock .
Weihenstephan
(Alte Akademie 2, Freising, Munich) Abierto todos los días de 9:00 a 23:00
Weihenstephan es conocida por ser la cervecería más antigua del mundo que aún existe . En el año 725 se fundó un monasterio benedictino en la Weihenstephan . Aquí se empezó a fabricar cerveza y en el año 1040 se inauguró la Klosterbrauerei Weihenstephan . En 1803, después de haber sido destruido a lo largo de los siglos por los suecos, franceses y austriacos, y después de haber sido completamente incendiado cuatro veces, el monasterio fue cerrado y pasó a manos del Estado de Baviera. Sin embargo, la cervecería estaba bajo el control del Royal Staatsgut Schleißheim y pudo continuar con la producción de su cerveza. En 1852, la escuela cervecera bávara se trasladó de Schleißheim a Weihenstephan , donde todavía se enseña este arte.
Hackerhaus
(Sendlinger Strasse 14, Innenstadt, Múnich) Abierto todos los días de 11.00 a 0.00 horas.
Hacker-Pschorr también una de las seis cervecerías oficiales del Oktoberfest (junto con Spaten, Paulaner, Augustiner, Hofbräu y Löwenbräu).
Spaten-Franziskaner-Bräu
(Marsstraße 46-48, Múnich) Spaten-Bräu es otra de las seis cervecerías muniquesas que producen cerveza para el Oktoberfest ley de pureza Reinheitsgebot . Fundada en 1397, Spaten (cuyo nombre significa "pala" ) forma hoy parte del Spaten-Löwenbräu-Gruppe , que pertenece a la multinacional belga InBev . La spaten es considerada por muchos alemanes como una cerveza para limpiar el paladar entre comidas.
Paulaner Keller (Paulaner am Nockherberg)
(Hochstraße 77, Múnich) Abierto todos los días de 11.00 a 1.00 horas.
Paulaner Keller ( Paulaner am Nockherberg ) fue elegida por los bávaros como la mejor cervecería de Múnich . La Paulaner Keller se encuentra al lado de la cervecería, al otro lado de la calle. La especialidad es la cerveza Nockherberger , de color oscuro y sin filtrar.
Park Café
(Sophienstraße 7, Múnich) Abierto todos los días de 11.00 a 1.00 horas.
El Park Café es una tranquila cervecería que data de 1935 y está situada en Múnich , a pocos pasos de la estación de tren. El lugar tiene una vista encantadora de los jardines botánicos y se vuelve más fascinante cuando toca una banda de jazz en vivo.
Hacker-Pschorr Bräuhaus
(Theresienhöhe 7, Múnich) Abierto todos los días de 10.00 a 1.00 horas.
Hacker-Pschorr Bräuhaus está situado en Theresienhöhe y tiene una bonita taberna al aire libre con vistas al Theresienwiese , el lugar donde se celebra el Oktoberfest . Además de la cerveza, pruebe a pedir una tabla de embutidos y quesos ( "Brotzeit-teller" ).
Hofbräukeller
(Innere Wiener Straße 19, Múnich) Abierto todos los días de 10.00 a 0.00 horas.
No debe confundirse con la Hofbräuhaus, la Hofbräukeller se encuentra en la Innere Wiener Strasse , a orillas del Isar , a pocos minutos del Maximilianeum (el parlamento bávaro). La cervecería, presente desde 1892, es muy grande y cuenta con una gran taberna al aire libre Hofbräukeller es muy querido y frecuentado por los jóvenes bávaros por la excelente cerveza producida, el ambiente intrigante, pero sobre todo por los buenos precios.
Augustiner Keller
(Arnulfstraße 52, Múnich) Abierto todos los días de 10.00 a 1.00 horas.
El Augustiner Keller es la tercera taberna al aire libre más grande de Múnich y se encuentra a pocos pasos de la estación de tren. Abierto desde 1812, dispone de 5.000 plazas a la sombra de grandes y magníficos árboles: durante los meses de verano, es imposible no detenerse aquí y tomar una buena cerveza recién servida. Aquí también es posible comer especialidades típicas bávaras, o puedes traer tu propia comida y comerla en la zona de autoservicio.
Löwenbräu
(Nymphenburger Straße 2, Múnich) Löwenbräu (literalmente "cerveza del león") es una de las seis cervecerías históricas de Munich que producen auténtica cerveza tradicional bávara : Löwenbräu respeta los estándares impuestos por el Reinheitsgebot . En su interior hay una enorme sala llamada "Festsaal" , capaz de albergar a más de dos mil personas.
Su gran taberna al aire libre , la Löwenbräukeller , se encuentra junto a la cervecería madre y ocupa el lugar de una cervecería destruida durante la Segunda Guerra Mundial. La taberna al aire libre, situada en una terraza a la sombra de los árboles, es un lugar de encuentro ineludible para muchos bávaros. El Löwenbräukeller tiene alrededor de 1.000 asientos al aire libre y también hay una pantalla grande para ver los eventos deportivos más importantes. El precio de una jarra de cerveza de 1 litro es de 7,80 euros aproximadamente.
Der Pschorr
(Viktualienmarkt 15, Múnich) Abierto todos los días de 10.00 a 0.00 horas.
Der Pschorr , situado cerca del Viktualienmarkt cerveza Hacker-Pschorr-Edelhell , que se vierte en tazas directamente de barriles de madera.
El lugar se destaca no sólo por la excelente cerveza , sino también por la calidad de su cocina . En Der Pschorr se utilizan ingredientes locales: fruta de los huertos bávaros, quesos de cooperativas locales, carnes y embutidos de Múnich . Entre los platos tradicionales a probar, recomendamos la ternera local ( Murnau Werdenfelser ), el “Pressack” , una salchicha de cerdo, y la “Obatzda” , un queso bávaro servido con pan, cebolla y cebollino.
Paulaner
(Kapuzinerplatz 5, Múnich) Abierto todos los días.
Otra de las mejores cervecerías de Múnich es la Paulaner Bräuhaus . Fundada en el siglo XVII por una comunidad de monjes, la cervecería Paulaner se ha hecho famosa en todo el mundo por la autenticidad de sus cervezas, que aún hoy se mantienen intactas. En 1634, algunos monjes de la orden de San Francesco da Paola , invitados en el monasterio de Neudeck , comenzaron la producción de una cerveza oscura y fuerte, que iba a ser utilizada para su sustento durante el período de Cuaresma. La cerveza creada fue tan excelente que en 1780 la Corte de Baviera permitió a los monjes vender cerveza: nació la Paulaner Brauerei , destinada a convertirse en la mayor cervecería de Munich .
Hirschgarten
(Hirschgarten, Múnich) El Hirschgarten es la taberna al aire libre más grande de Múnich : con alrededor de 8.000 asientos, la cervecería está situada dentro del Hirschgarten , el jardín de los ciervos, un antiguo pabellón de caza encargado por el príncipe Karl Theodor en 1780. De hecho, en Además de comer y beber una excelente cerveza, es posible observar de cerca los venados que habitan en este parque.
Bayerischer Donisl
(Weinstraße 1, Múnich) Situada junto al Ayuntamiento de Múnich, la Bayerischer Donisl (llamada así por Dionysius Haertl , que dirigió el lugar en el siglo XVIII) es una de las cervecerías históricas de Múnich . El mobiliario interior es de madera oscura, según la tradición bávara. Los tipos de cerveza de barril que se sirven son: Hacker Bräu Edelhell, Paulaner Salvator, Hacker-Pschorr Braumeister Pils . Actualmente el Bayerischer Donisl está cerrado por reformas hasta diciembre de 2015.
Weisses Bräuhaus
(Tal 7, Múnich) Abierto todos los días de 8.00 a 00.30 horas.
La Weisses Brauhaus es una institución en la tradición gastronómica de Munich desde el siglo XIX. Ya desde la fundación de la ciudad de Múnich , en 1158, se notó la presencia de una taberna en esta calle, que en 1540 pasó a ser la actual Weisses Bräuhaus . El edificio está decorado al estilo típico alemán, funcional y sin lujos, y el ambiente es el de una taberna antigua, igual que hace 100 años. En el interior se encuentra la cocina y varias habitaciones, cada una amueblada de forma diferente.
Biergarten am Viktualienmarkt
(Viktualienmarkt 9, Munich) Abierto todos los días de 9.00 a 22.00 horas.
El Viktualienmarkt es una taberna al aire libre situada en el centro del Múnich , a sólo dos minutos de Marienplatz .
Chinesischer Turm
(Englischer Garten, Múnich) Abierto todos los días de 11.00 a 23.30 horas.
Chinesischer Turm es una cervecería al aire libre con alrededor de 7.000 asientos, ubicada dentro de la torre china del mismo nombre de 1789. La cervecería Chinesischer Turm se encuentra dentro del magnífico Englischer Garten , uno de los parques urbanos más grandes de Europa, a aproximadamente 15 minutos a pie. desde Marienplatz . Durante el verano es el lugar favorito de muchos jóvenes universitarios que se reúnen aquí para beber la excelente cerveza bávara. En el quiosco de autoservicio podrá degustar los platos principales de la cocina tradicional bávara y escuchar música en vivo.
80331 Múnich, Alemania
Augustiner Bräustuben
(Landsberger Str. 19, Múnich) Abierto todos los días de 10.00 a 0.00 horas.
La excelente cerveza Augustiner , además de en la casa matriz, también se sirve en la Augustiner Bräustuben , contigua a la cervecería y situada en Landsberger Straße 19 , con precios más económicos, o también en la Augustiner Klosterwirt ( Augustinerstraße 1 ). Los tipos de cerveza de barril son: Augustiner Helles, Augustiner Dunkles, Augustiner Edelstoff .
Augustiner
(Neuhauser Straße 27, Munich) La histórica cervecería Augustiner es la cervecería más antigua de Munich , fundada por frailes agustinos en 1328 cerca de la catedral de Munich. Después de su privatización, Augustiner-Bräu en 1817 Neuhauser Straße , donde todavía se encuentra la empresa matriz. En 1829 la cervecería pasó a manos de la familia Wagner y luego se trasladó a las bodegas de la Landsberger Straße (“Kellerareal”) . La cervecería Augustiner, que fue fuertemente bombardeada durante la Segunda Guerra Mundial, ha vuelto a recuperar su antiguo esplendor y ha sido declarada monumento histórico.
El lugar se divide en dos partes: a la izquierda se encuentra la cervecería propiamente dicha, mientras que a la derecha se encuentra el restaurante. En la parte trasera se encuentra la clásica taberna al aire libre .
Hofbräuhaus
(Am Platzl 9, Múnich) Abierto todos los días de 9.00 a 23.30 horas.
La Hofbräuhaus es probablemente la cervecería más conocida y una de las más antiguas
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