Arquivo de tags: cervejarias

Os melhores biergartens de Munique para beber cerveja

Os melhores biergartens de Munique. Berço da Oktoberfest, a cerveja é uma verdadeira paixão em Munique. Aqui você encontra algumas das cervejarias mais antigas e famosas do mundo, como Hofbräu, Löwenbräu e Paulaner. Confira nosso guia completo dos melhores biergartens e biergartens de Munique para degustar autêntica cerveja bávara!

Continue lendo Os melhores bares de cerveja em Munique para beber cerveja

Nurnberger Bratwurst glokl ícone_fb_pequeno
(Frauenplatz 9, Munique) De segunda a sábado, das 10h00 à 1h00, domingo, das 10h00 às 23h00.
Esta encantadora cervejaria ao ar livre oferece algumas boas cervejas de pressão, incluindo Augustiner Helles , König Ludwig Dunkel e Tucher Hefeweißbier .

Wirtshaus Ayingers am Platzl ícone_fb_pequeno
(Am Platzl 1A, Munique) Aberto todos os dias das 11h00 às 13h00.
Chopes produzidos: Ayinger Helles, Ayinger Dunkles, Ayinger Pils, Ayinger Kellerbier, Ayinger Dunkles Hefeweizen, Ayinger Helles Hefeweizen, Ayinger Winterbock .

Weihenstephan ícone_fb_pequeno
(Alte Akademie 2, Freising, Munique) Aberto diariamente das 9h às 23h.
Weihenstephan é conhecida por ser a cervejaria mais antiga do mundo ainda em funcionamento . Em 725, um mosteiro beneditino foi fundado na de Weihenstephan . A produção de cerveja começou ali e, em 1040, a Klosterbrauerei Weihenstephan . Em 1803, após ser destruído ao longo dos séculos por suecos, franceses e austríacos, e ter sido completamente incendiado quatro vezes, o mosteiro foi fechado e passou para as mãos do Estado da Baviera. No entanto, a cervejaria estava sob o controle do Royal Staatsgut Schleißheim e pôde continuar produzindo sua cerveja. Em 1852, a escola bávara de cervejaria mudou-se de Schleißheim para Weihenstephan , onde a arte ainda é ensinada hoje.

Hackerhaus ícone_fb_pequeno
(Sendlinger Strasse 14, Innenstadt, Munique) Aberto diariamente das 11h00 à meia-noite.
A Hacker-Pschorr também cervejarias da Oktoberfest (junto com Spaten, Paulaner, Augustiner, Hofbräu e Löwenbräu).

Spaten-Franziskaner-Bräu
(Marsstraße 46-48, Munique) A Spaten-Bräu é uma das seis cervejarias de Munique que produzem cerveja para a Oktoberfest Lei da Pureza Alemã (Reinheitsgebot ). Fundada em 1397, a Spaten (cujo nome significa "pá" ) faz parte do grupo Spaten-Löwenbräu , pertencente à multinacional belga InBev . a Spaten um refresco para o paladar entre as refeições.

Paulaner Keller (Paulaner am Nockherberg) ícone_fb_pequeno
(Hochstraße 77, Munique) Aberto diariamente das 11h às 1h.
O Paulaner Keller ( Paulaner am Nockherberg ) foi eleito o melhor biergarten de Munique . O do Paulaner Keller fica ao lado da cervejaria, do outro lado da rua. A especialidade é a cerveja escura e não filtrada

Park Café ícone_fb_pequeno
(Sophienstraße 7, Munique) Aberto diariamente das 11h às 1h.
O Park Café é um tranquilo biergarten que data de 1935 e está localizado no Munique , a poucos passos da estação de trem. O local oferece uma bela vista para o jardim botânico e fica ainda mais charmoso quando há uma banda de jazz ao vivo se apresentando.

Hacker-Pschorr Bräuhaus ícone_fb_pequeno
(Theresienhöhe 7, Munique) Aberto diariamente das 10h às 1h.
O Hacker-Pschorr Bräuhaus está localizado em Theresienhöhe e possui um agradável jardim de cerveja com vista para o Theresienwiese , local da Oktoberfest . Além da cerveja, experimente o "Brotzeit-teller" ).

Hofbräukeller ícone_fb_pequeno
(Innere Wiener Straße 19, Munique) Aberto diariamente das 10h à meia-noite.
Não confundir com a Hofbräuhaus, a Hofbräukeller está localizada na Innere Wiener Straße rio Isar , a poucos minutos do Maximilianeum (Parlamento da Baviera). A cervejaria, fundada em 1892, é muito grande e possui um amplo jardim de cerveja ao ar livre A Hofbräukeller é muito apreciada e frequentada pelos jovens bávaros por sua excelente cerveja, seu ambiente cativante e, sobretudo, por seus preços acessíveis.

Augustiner Keller ícone_fb_pequeno
(Arnulfstraße 52, Munique) Aberto diariamente das 10h às 1h.
O Augustiner Keller o terceiro maior de Munique , localizado a poucos passos da estação de trem. Aberto desde 1812, acomoda 5.000 pessoas sob a sombra de grandes e magníficas árvores. Durante os meses de verão, é impossível não parar aqui para saborear uma cerveja gelada, recém-tirada da torneira. Você também pode experimentar especialidades tradicionais da Baviera ou trazer sua própria comida e consumi-la na área de autosserviço.

Löwenbräu ícone_fb_pequeno
(Nymphenburger Straße 2, Munique) A Löwenbräu (literalmente "cerveja de leão") é uma das seis cervejarias históricas de Munique que produzem a verdadeira cerveja bávara tradicional a Löwenbräu também cumpre as normas impostas pela Lei da Pureza da Cerveja (Reinheitsgebot ). No interior, há um enorme salão chamado "Festsaal" , com capacidade para mais de duas mil pessoas.

O seu amplo jardim de cerveja , o Löwenbräukeller , fica ao lado da cervejaria principal e ocupa o local de uma antiga cervejaria destruída durante a Segunda Guerra Mundial. O jardim de cerveja, situado num terraço arborizado, é um ponto de encontro imperdível para muitos bávaros. O Löwenbräukeller tem capacidade para cerca de 1.000 pessoas ao ar livre e também conta com um telão para a transmissão dos principais eventos esportivos. O preço de uma caneca de cerveja de 1 litro é de aproximadamente 7,80 euros.

Der Pschorr ícone_fb_pequeno
(Viktualienmarkt 15, Munique) Aberto diariamente das 10h00 às 12h00.
Der Pschorr , localizado perto do Viktualienmarkt cerveja Hacker-Pschorr-Edelhell , que é servida diretamente de barris de madeira em canecas.

O local se destaca não só pela excelente cerveja , mas também pela qualidade da sua gastronomia . O Der Pschorr utiliza ingredientes locais: frutas de pomares bávaros, queijos de cooperativas locais e carnes e linguiças de Munique . Entre os pratos tradicionais que vale a pena experimentar, recomendamos a carne bovina local ( Murnau Werdenfelser ), o "Pressack ", uma linguiça de porco, e o "Obatzda", um queijo bávaro servido com pão, cebola e cebolinha.

Paulaner ícone_fb_pequeno
(Kapuzinerplatz 5, Munique) Aberto diariamente.
Outra das melhores cervejarias de Munique é a Paulaner Bräuhaus . Fundada no século XVII por uma comunidade de monges, a cervejaria Paulaner tornou-se mundialmente famosa pela autenticidade de suas cervejas, que permanece intacta até hoje. Em 1634, alguns monges da ordem de São Francisco de Paula , hóspedes do de Neudeck , começaram a produzir uma cerveja escura e forte, que serviria de sustento durante o período da Quaresma. A cerveja que criaram era tão excelente que, em 1780, a Corte da Baviera permitiu que os monges a vendessem: nascia a Paulaner Brauerei , destinada a se tornar a maior cervejaria de Munique .

Hirschgarten
(Hirschgarten, Munique) O Hirschgarten é o maior biergarten de Munique : com cerca de 8.000 lugares, o salão de cerveja está localizado dentro do Hirschgarten , o jardim dos cervos, uma antiga propriedade de caça encomendada pelo Príncipe Karl Theodor em 1780. De fato, além de comer e beber excelentes cervejas, é possível observar de perto os cervos que vivem neste parque.

Bayerischer Donisl
(Weinstraße 1, Munique) Localizado ao lado da Prefeitura de Munique, o Bayerischer Donisl (nomeado em homenagem a Dionysius Haertl , que administrou o estabelecimento no século XVIII) é uma das cervejarias históricas de Munique . O interior é decorado em madeira escura, em consonância com a tradição bávara. As cervejas servidas são: Hacker Bräu Edelhell, Paulaner Salvator e Hacker-Pschorr Braumeister Pils Bayerischer Donisl está atualmente fechado para reformas até dezembro de 2015.

Weisses Bräuhaus ícone_fb_pequeno
(Tal 7, Munique) Aberto diariamente das 8h às 00h30.
O Weisses Bräuhaus é uma culinária de Munique desde o século XIX. Uma taverna ocupa esta rua desde a fundação de Munique em Weisses Bräuhaus em 1540. O edifício é decorado em um estilo tipicamente alemão, funcional e simples, e a atmosfera é a de uma antiga taverna, a mesma de 100 anos atrás. No interior, encontram-se a cozinha e vários salões, cada um com decoração diferente.

Biergarten am Viktualienmarkt ícone_fb_pequeno
(Viktualienmarkt 9, Munique) Aberto diariamente das 9h00 às 22h00.
O Viktualienmarkt é uma cervejaria ao ar livre localizada no centro do Munique , a apenas dois minutos da Marienplatz .

Torre Chinesa ícone_fb_pequeno
(Englischer Garten, Munique) Aberto diariamente das 11h às 23h30.
A Torre Chinesa é um popular biergarten com capacidade para cerca de 7.000 pessoas, localizado dentro da torre homônima, construída em 1789. A Torre Chinesa fica dentro do magnífico Englischer Garten , um dos maiores parques urbanos da Europa, a cerca de 15 minutos a pé da Marienplatz . Durante o verão, é um local predileto de muitos estudantes universitários que se reúnem ali para degustar a excelente cerveja bávara. No quiosque de autosserviço, você pode saborear pratos tradicionais da Baviera e ouvir música ao vivo.

80331 Munique, Alemanha

Augustiner Bräustuben ícone_fb_pequeno
(Landsberger Str. 19, Munique) Aberto diariamente das 10h à meia-noite.
A excelente cerveja Augustiner é servida, além da cervejaria principal, no Augustiner Bräustuben , adjacente à cervejaria e localizado na Landsberger Straße 19 , com preços mais acessíveis, ou no Augustiner Klosterwirt ( Augustinerstraße 1 ). Os tipos de cerveja disponíveis são: Augustiner Helles, Augustiner Dunkles e Augustiner Edelstoff .

Augustiner ícone_fb_pequeno
(Neuhauser Straße 27, Munique) A histórica Cervejaria Augustiner é a cervejaria mais antiga de Munique , fundada por monges agostinianos em 1328 perto da Catedral de Munique. Após sua privatização, a Augustiner-Bräu Neuhauser Straße em 1817 , onde sua sede permanece até hoje. A cervejaria foi assumida pela família Wagner em 1829 e transferida para as adegas na Landsberger Straße (“Kellerareal”) . Severamente bombardeada durante a Segunda Guerra Mundial, a Cervejaria Augustiner foi restaurada ao seu antigo esplendor e declarada monumento histórico.

O local está dividido em duas partes: o salão da cerveja propriamente dito fica à esquerda, enquanto o restaurante está à direita. Nos fundos, encontra-se o clássico jardim da cerveja .

Hofbräuhaus ícone_fb_pequeno
(Am Platzl 9, Munique) Aberto diariamente das 9h às 23h30.
O Hofbräuhaus é provavelmente a cervejaria mais conhecida e uma das mais antigas

Oktoberfest: Guia dos pavilhões, horários de funcionamento e como chegar

Oktoberfest significa gente do mundo inteiro, música, vontade de beber e se divertir juntos, tudo temperado com a típica alegria bávara e com um ingrediente essencial: cerveja! Oktoberfest é um evento que você deveria presenciar pelo menos uma vez na vida.

Continue lendo Oktoberfest: Guia dos pavilhões, horários de funcionamento e como chegar lá

Cervejarias de Vilnius e cerveja lituana

Cervejarias de Vilnius e cerveja lituana. Como não aproveitar uma viagem a Vilnius para degustar a excelente cerveja lituana? Vamos descobrir as melhores cervejarias de Vilnius, onde você pode provar cervejas artesanais e outras opções deliciosas.

Continue lendo sobre as cervejarias de Vilnius e a cerveja lituana

O restaurante Lokys ícone_fb_pequeno
(Stikliu gatve 8, Vilnius) está aberto diariamente das 12h às 24h.
Este restaurante oferece a "cerveja tradicional de Biržai": uma cerveja muito boa, embora com um sabor rústico.

O Prie Katedros ícone_fb_pequeno
(Gedimino pr. 5, Vilnius) está aberto diariamente das 11h às 24h.
Este restaurante e cervejaria, com um layout aberto em dois andares, está localizado perto da Catedral. Produz três tipos de cerveja: uma cerveja clara, uma cerveja escura e uma cerveja de mel.

O Alaus Studija ícone_fb_pequeno
(Rua S. Žukausko, 20, Vilnius) está aberto diariamente das 11h às 1h.
O Alaus Studija é interessante por não estar no centro da cidade e, portanto, não ser frequentado por turistas comuns. O local fica em um antigo prédio da polícia soviética, reformado e adaptado para abrigar o bar. O espaço consiste em um amplo salão onde a cerveja corre à vontade e são servidos excelentes hambúrgueres.

O Vilniaus Alus ícone_fb_pequeno
(Šv. Pilies 6, Vilnius) aberto diariamente das 12:00 às 23:30.
É especializado em servir boa cerveja a preços razoáveis. Também organiza sessões de degustação de cerveja.

O Šnekutis ícone_fb_pequeno
(Polocko 7a, Šv. Stepono 8, Šv. Mikalojaus 15, Vilnius) está aberto diariamente das 11:00 às 23:30.
O pub Šnekutis está localizado no pitoresco de Užupis , na rua Polocko 7a (mas também existem outros dois pubs na cidade). O lugar é decididamente charmoso e tem um ar rústico. A excelente seleção de cervejas artesanais inclui uma ampla variedade de cervejas de fazenda. No Šnekutis, você encontra cervejas produzidas por microcervejarias de toda a Lituânia. Experimente ficar bêbado com a cerveja Stačias de Panevėžys (12% ABV). Depois de algumas dessas cervejas grandes, você pode acabar rolando escada abaixo até o banheiro. O barman é um homem de aparência peculiar com um bigode teatral. O Šnekutis não tem serviço de mesa, então você terá que fazer o pedido no balcão. Altamente recomendado e extremamente popular, se você estiver em Vilnius, não deixe de passar por lá para tomar um drinque!

O Būsi Trečias ícone_fb_pequeno
(Totorių 18, Vilnius) está aberto diariamente das 11h à meia-noite e às sextas e sábados das 11h às 2h.
Talvez a única microcervejaria de verdade na capital, o Būsi Trečias também é um ótimo lugar para saborear pratos locais. O piso térreo é um bar autêntico e agradável, enquanto o espaçoso piso superior lembra um biergarten alemão, com moradores locais cantando canções patrióticas e se divertindo nos bancos de madeira. A cerveja da casa é boa, embora seja melhor evitar as versões aromatizadas.

Bambalynė ícone_fb_pequeno
(Stiklių 7, Vilnius) está aberto diariamente das 11h às 24h.
Se você gosta de cerveja, não pode perder este lugar! O Bambalynė é um pequeno, charmoso e aconchegante bar de cerveja em estilo adega de tijolos, com excelente atendimento. A atmosfera maravilhosa da adega de tijolos o torna o lugar perfeito para um pequeno grupo, uma conversa tranquila, um momento de reflexão solitária ou uma leitura. Aqui, oferecemos uma ampla seleção de excelentes cervejas (quase 100 tipos diferentes) de microcervejarias locais — incluindo algumas cervejas não pasteurizadas e não filtradas (infelizmente difíceis de encontrar em outros países). É aqui que você encontrará cervejas artesanais. O local é um pouco mais sofisticado do que outros bares similares, e o bar é popular entre os apreciadores de cerveja na capital. Há também uma loja no local e uma sala de degustação para os verdadeiros entusiastas.
Lembre-se: um sorriso sincero sempre conquista o coração das garçonetes daqui, que muitas vezes se irritam com o excesso de bêbados e idiotas mal-educados.

O Alaus Namai (Cervejaria) ícone_fb_pequeno
(A. Goštauto 8, Vilnius) funciona das 11h à meia-noite e, às sextas e sábados, das 11h às 5h.
Bancos feitos de tábuas de madeira sobre barris oferecem um cardápio com especialidades lituanas, cervejas a preços acessíveis e música rock ao vivo. Entre os pratos, destacam-se a sopa de cerveja e a sopa de ervilha com orelha de porco.
Recomendado para apreciadores de cerveja e rock. Há uma grande variedade de cervejas boas e baratas.

O Alynas ícone_fb_pequeno
(Jogailos 6, Vilnius) está aberto das 11h à meia-noite e das 11h às 2h nas sextas e sábados.
Este estabelecimento serve uma grande variedade de cervejas. É uma cadeia de pubs que serve cerveja tradicional lituana. Outros pubs da mesma cadeia estão localizados em Klaipeda, Palanga e Kaunas.