Oktoberfest: Guide till paviljongerna, öppettider och hur man tar sig dit

Oktoberfestens berömmelse har spridit sig över hela världen och blivit den riktiga ölfestivalen : huvudpersonen i Oktoberfesten är i själva verket det berömda bayerska ölet.

Oktoberfest , med cirka 7 miljoner besökare varje år, är en av de mest populära festivalerna i världen, tack vare folkloreatmosfären, dess musik, goda bayerska köket, flickor klädda i traditionella dräkter, och särskilt till dess öl . För många representerar detta evenemang en möjlighet att ägna sig åt överträdelser och överdrifter, dricka och fira i sällskap.

När börjar Oktoberfesten?

Oktoberfesten den 19 september 2015 och slutar den 4 oktober 2015.

Oktoberfest-tider

Oktoberfesten öppen från 10.00 till 23.30 under veckan, från 09.00 till 00.00 på helgerna.

Hur mycket kostar öl på Oktoberfest och hur mycket kostar det att äta

En Maß (1 liter) öl på Oktoberfesten kostar från 10 till 10,40 euro beroende på bryggeri. Priser på mat vid Oktoberfest : Wurstel, kyckling och fläskknogar har priser som varierar mellan 7 respektive 16 euro, med olika tillbehör. För en genomsnittlig Oktoberfest-lunch, planera att spendera cirka 13-15 euro, öl ingår inte.

Var är Oktoberfest

Oktoberfesten har hållits i München i över 200 år på Theresienwiese (tunnelbanestation: Theresienwiese, Linjer: U4, U5)

Vad är Oktoberfest?

Oktoberfest (tyska " " ) är ett traditionellt folkevenemang som äger rum varje år i München under de två veckorna fram till den första söndagen i oktober.

Den första upplagan av Oktoberfesten ägde rum 1810 för att fira bröllopet mellan prinsen av Bayern, Ludwig I och Teresa av Sachsen-Hildburghausen , och denna goliardiska händelse har firats i 200 år fram till idag.

Där Oktoberfest äger rum

Oktoberfest äger rum på Theresiewiese , som i huvudsak är ett stort grönområde på cirka 104 hektar, som ligger bara 20 minuters promenad från Marienplatz i centrala München .

Förstora Oktoberfest-kartan för att se skjulernas placering med sina respektive bryggerier, Lunaparken och de närmaste tunnelbanestationerna.

Oktoberfest öl

Endast de sex traditionella bryggerierna i München kan servera öl i Oktoberfest , eftersom de är de enda som uppfyller kraven i Beer Purity Edict , som utfärdades redan 1485. De 6 bryggerierna är: Paulaner , Spaten , Hofbräu , Hacker- Pschorr , Augustiner och Löwenbräu . Det föreslagna ölet är inte det vanliga, utan produceras exklusivt för Oktoberfesten .

Huvudpersonen för Oktoberfesten är Maß , literölsmuggen: det är inte möjligt att beställa en medelstor eller liten öl utan bara Maß . För att beställa på tyska måste du säga "Eine Maß bitte" (" en massa tack" ) till de vackra damerna som väntar på bord klädda i traditionella kostymer.

Öl på Oktoberfest kostar 9 till 10 euro . Ett tips: om du vill ha förändring, fråga servitrisen uttryckligen, annars förstås det som ett tips.

Oktoberfestens lager

Oktoberfesten av 14 stora salar och 21 mindre tält med plats för cirka 100 000 . Varje skjul skiljer sig från de andra, och i var och en av dem serveras olika typer av öl och kulinariska specialiteter. Varning: för att komma in i lagren måste du alltid stå i långa köer och med tanke på det enorma uppslutningen från tidigt på morgonen råder vi dig därför att komma tidigt för att vara säker på att hitta en plats direkt!

Utöver bodarna finns det även trädgårdar utanför bodarna, kallade Biergartens , där det är lättare att hitta en plats (hoppas att det inte regnar).

De mest hektiska dagarna är helgen eller under kvällen, när lokalbefolkningen beger sig till Oktoberfest-tälten efter arbetstid: antalet besökare överstiger vida de tillgängliga platserna, så det är lätt att ta sig in. Dessutom föreskriver reglerna för tälten att endast de som sitter får dricka , för att undvika överdriven förvirring.

För att undvika köerna är det möjligt att boka bord inne i Oktoberfestbodarna : antalet platser som kan bokas är dock begränsat.

Om du vill undvika de långa Oktoberfest- kan du spendera kvällen med att vandra genom de historiska ölhallarna i centrala München .

Oktoberfest ceremonier och traditioner

Oktoberfest präglas av traditionella ceremonier som har upprepats i århundraden. I invigningsceremonin för Oktoberfest Schottenhamels bryggeripaviljong och kallas "O'Zapft is" Münchens borgmästare officiellt festen och tar upp den första tunnan med ett hammarslag. Öl kan endast serveras från och med nu.

Andra ceremonier inkluderar:
– Oktoberfest Brewery Owners Parade (la Wiesn-Einzug der Festwirte und Brauereien ), under vilken ägarnas flöten paraderas, som vid karneval.
– Paraden av traditionella dräkter och gevärsskyttar ( Trachten und Schützenzug ): den äger rum under den andra dagen och varar i 2 timmar, och korsar hela Münchens centrum, ledd av Münchner Kindl , stadens symbol.
Denna ceremoni föddes som ett firande med anledning av silverbröllopet mellan Teresa och Ludwig. – Andra möten hålls på Hippodromen , som till exempel det gamla karusellbordet.

Oktoberfestens öppettider

Öppettiderna för Oktoberfesthallarna är från 09.00 till 23.00.

Start av Oktoberfest

• Lördag 19 september 2015 kl 12.00: öppningsceremoni ( O'zapft är! )

Öppettider för Oktoberfeststånden

• från måndag till fredag: från 10.00 till 23.30
• Lördag: från kl. 09.00 till 24.00
• Söndag: kl. 09.00 till 23.30

Familjedagar : dagar med reducerade priser

• Varje tisdag kl 12.00-18.00

Slutet av Oktoberfest

• Söndagen den 4 oktober 2015 klockan 23.30

Oktoberfest attraktioner

Förutom tälten och ölen finns det andra attraktioner inne på Oktoberfesten som inte får missas.

Statyn av Bayern
Stående 18 meter hög och väger 70 ton, statyn av Bayern är en symbol för regionen med samma namn och dess patriotiska känslor, och kan ses från var som helst på Theresienwiese. Byggd i brons, inuti finns det trappsteg för att klättra till toppen och titta ner genom statyns ögon.

Nöjesfältet Oktoberfest
Inne i Theresienwiese finns ett område som används som tivoli och nöjespark, med åkattraktioner och attraktioner som passar både barnfamiljer och vuxna besökare, adrenalinälskare.

Loppcirkusen
Loppcirkusen har sina rötter i de äldsta europeiska traditionerna. Här kan du se de små djuren dra små vagnar, dansa eller spela fotboll.

Hau den Lukas
"Hau den Lukas" är ett spel där deltagarna måste visa sin fysiska styrka genom att slå ett block med en stor hammare. Träffblocket sätter igång en liten vagn på ett vertikalt spår på vilket en klocka är placerad: med tillräckligt med kraft och rätt teknik behöver du för att kunna få klockan att ringa och därmed visa sig vara starkare.

Der Vogel Jakob – den lilla fågeln Jakob
Den lilla fågeln Jakob är ett traditionellt bayerskt skämt: faktiskt går vissa säljare runt Oktoberfesten och kvittrar som fåglar, tack vare hjälp av en märklig pappvissling, gömd i munnen. Du kommer att se att alla som försöker imitera honom bara kommer att kunna göra löjliga ljud som inte alls liknar fåglar!

Traditionella Oktoberfest bayerska kläder

En aspekt som omedelbart är slående är det faktum att man i hela staden möter människor klädda i traditionell bayersk klädsel : invånarna i München är mycket stolta över sin identitet och sina traditioner.

Herrkostymen består av en rutig skjorta och Lederhosen , typiska lädershorts. Tjejerna däremot bär Dirndl , det vill säga en vit blus, klänning och förkläde, som går att kombinera med många olika färger.

Var uppmärksam på bågens position på flickförklädet! om bågen är placerad på höger sida betyder det att flickan är upptagen. Pilbågen på vänster sida betyder att tjejen är singel. I mitten symboliserar den dock en oskuld eller "obestämd" tjej. Slutligen är den bakom placerade pilbågen typisk för pigor och änkor.

Vilka dagar är det bäst att gå på Oktoberfest

Momenten med maximalt valdeltagande motsvarar helgen och kvällen, då bodarna är fulla av folk och det är väldigt svårt att ta sig in och hitta en plats att sitta inne. Det är därför att föredra att gå på Oktoberfest under vardagar, på morgonen och på eftermiddagen.

Om du inte vill missa öppningsceremonierna måste du komma den första helgen för att delta i O'Zapft är , under vilken den första tunnan med öl är officiellt upplockad, och de traditionella paraderna i Trachten und Schützenzug och Wiesn- Einzug der Festwirte und Brauereien .

Vad man kan se utanför Oktoberfest

Om du är trött på att dricka inne i Oktoberfest-tälten kan du alltid besöka vackra München ! Stadens centrum ligger faktiskt bara 20 minuters promenad från Theresienwiese . Här är Marienplatz , huvudtorget, där det är möjligt att beundra det enorma klockspelet ( ”Glockenspiel” ) som har spelat 3 gånger om dagen i århundraden nu. Staden är full av arkitektoniska, kulturella och underhållningshöjdpunkter och är trevlig för en dagsutflykt.

För att hålla sig till ämnet öl är de historiska bryggerierna i München , där det är möjligt att hitta samma atmosfär som råder i Oktoberfest- .

Nyfikenhet och råd

– Cirka 7 miljoner liter öl konsumeras i genomsnitt varje år.
– Paris Hilton stängdes av från Oktoberfest.
– Gå inte från ett tält till ett annat, särskilt under högtrafik, eftersom det redan kan vara fullt
– Det går inte att komma in med ryggsäck
– Använd stängda skor om du inte vill tvätta fötterna
– Endast kontanter accepteras i tälten
– Lebkuchenherz är den traditionella souveniren: det är en pepparkaka, vanligtvis hjärtformad, dekorerad med skrift och dekorationer.

Upptäck de 15 kuriosa om Oktoberfesten som du förmodligen inte känner till.

Användbara ord för att överleva Oktoberfesten

Hälsa! = Prost!
Tack = Danke
Please = Bitte
Please = Bitteschön
Grillad kyckling = Hendl
Pretzel = Brezn
1 liter öl = Maß (Masse)
Fläskknoge = Schweinshaxe