Nhà máy bia Vilnius và bia Litva. Làm thế nào để không tận dụng một chuyến đi đến Vilnius để thưởng thức bia Litva tuyệt vời? Hãy cùng tìm hiểu đâu là nhà máy bia và nhà máy bia tốt nhất ở Vilnius, nơi bạn có thể thưởng thức bia thủ công và bia không thủ công ngon.
Nhà máy bia Vilnius và bia Litva
Một cốc bia ngon trong công ty tại một trong nhiều quán bia là điều bắt buộc ở Litva, đặc biệt là trong những buổi tối mùa đông khắc nghiệt.
Sự lựa chọn của các loại bia địa phương là rất lớn. Có mặt khắp nơi, trong các quán rượu và nhà hàng ở các thành phố của Litva, là Švyturys và Kalnapilis , những nhãn hiệu bia nổi tiếng nhất trên toàn quốc. Tuy nhiên, đây là những loại bia công nghiệp, được sản xuất với quy mô lớn.
bối cảnh bia địa phương bị chi phối bởi Kaimiškas Alus , hay bia trang trại truyền thống, được ủ theo truyền thống cổ xưa, với quy trình thủ công và nguyên liệu bản địa.
Chúng đại diện cho những gì còn sót lại của các loại bia truyền thống của đất nước trước khi bia công nghiệp ra đời. Chúng là những loại bia rất thủ công, có chất lượng dao động, thường được làm bằng hoa bia và mạch nha địa phương cùng với các chủng men riêng của chúng.
Loại bia này của Litva chủ yếu được sản xuất tại thành phố Biržai , nằm ở phía bắc của đất nước, cách biên giới Latvia vài km (một lễ hội bia dành riêng được tổ chức tại đây hàng năm). Bia Biržai ( Biržų alus ) được làm nhẹ hoặc thậm chí không lọc, và được lên men với hoa bia và mạch nha địa phương. Hương vị trái cây gợi nhớ đến các loại bia lúa mì của Đức. Để thử loại bia này ở Vilnius, bạn phải đến các nhà máy bia: trong đó Bambalynė , Alaus Namai và Šnekutis .
Nhìn chung, cả bia thủ công và bia công nghiệp được sản xuất tại Litva đều có chất lượng tuyệt vời và không đắt. Giá trung bình cho một vại bia là khoảng €1,50.
Ở Litva có một loại bia khác, " Gira " (ở Nga được gọi là Kvass), một loại đồ uống có vị ngọt và nồng độ cồn rất thấp, được sản xuất bằng cách lên men lúa mạch đen.
Nhà máy bia Vilnius
Vilnius là một thành phố rất trẻ và năng động về văn hóa, nhờ sự hiện diện của trường đại học ở trung tâm lịch sử.
Do đó, cuộc sống về đêm của thành phố rất sôi động và có nhiều quán rượu cũng như nhà máy bia, nơi bạn có thể nhâm nhi bia Litva ngon. Nếu bạn đang tìm kiếm các sản phẩm thủ công, bạn có thể đến một số quán bia hoặc tìm kiếm " farmhouse ale " , loại bia của các trang trại. động vật disco và bia là thứ của bạn, thì đây là danh sách các nhà máy bia ở Vilnius không thể bỏ qua:
Alynas 
(Jogailos 6, Vilnius) mở cửa từ 11:00 tại 24:00, Thứ Sáu và Thứ Bảy từ 11:00 tại 2:00
Nơi này phục vụ nhiều loại bia. Đó là một chuỗi các nhà máy bia nơi họ phục vụ bia truyền thống của Litva. Các quán rượu khác trong cùng chuỗi nằm ở Klaipeda, Palanga và Kaunas.
Alaus Namai (Nhà bia)
(A. Goštauto 8, Vilnius) mở cửa từ 11:00 đến 24:00, Thứ Sáu và Thứ Bảy từ 11:00 đến 5:00
loại bia thủ công từ nhiều vùng khác nhau của Litva. Ván gỗ trên thùng làm ghế dài, thực đơn đặc sản của Litva, bia giá rẻ và nhạc rock sống. Trong số các món ăn, chúng tôi đề cập đến súp bia và súp đậu Hà Lan và tai lợn. Dành cho những người yêu thích bia và nhạc rock. Có nhiều lựa chọn các loại bia ngon, giá rẻ.
Bambalynė
(Stiklių 7, Vilnius) mở cửa hàng ngày từ 11:00 đến 24:00
Nếu bạn thích bia, bạn không thể bỏ lỡ nơi này!
Bambalynė là một quán bia nhỏ kiểu hầm rượu quyến rũ, ấm cúng và yên tĩnh với dịch vụ tuyệt vời. Bầu không khí tuyệt vời của hầm gạch khiến nơi đây trở thành nơi lý tưởng cho một nhóm nhỏ, trò chuyện yên tĩnh, suy tư hoặc đọc sách một mình. Ở đây tôi cung cấp nhiều loại bia tuyệt vời (gần 100 loại khác nhau) từ các nhà máy bia nhỏ gần đó - bao gồm một số loại bia chưa tiệt trùng và chưa lọc (rất tiếc là khó tìm thấy ở các quốc gia khác). Trên thực tế, ở đây bạn sẽ tìm thấy các loại bia trang trại. Nơi này sang trọng hơn một chút so với các đối tác của nó, quán bar là mốt của những người tiêu dùng bia thủ đô. Thêm vào đó, có một cửa hàng tại chỗ và một phòng thử bia dành cho những người đam mê bia thực sự. Hãy nhớ rằng: một nụ cười chân thành luôn mở rộng trái tim của những người phục vụ ở đây, những người thường khó chịu với quá nhiều kẻ ngốc say xỉn và không có cách cư xử.
Būsi Trečias
(Totorių 18, Vilnius) mở cửa hàng ngày từ 11:00 đến 24:00, Thứ Sáu và Thứ Bảy từ 11:00 đến
2:00 Busi Trečias có lẽ là nhà máy bia nhỏ thực sự duy nhất ở thủ đô cũng như một nơi tuyệt vời để thưởng thức các món ăn địa phương. Tầng dưới là một quán bar thực sự tốt, trong khi tầng trên rộng lớn gợi nhớ đến một quán bia Đức hoàn chỉnh với những người dân địa phương hát những bài hát yêu nước và ngồi trên những chiếc ghế gỗ. Bia nhà là tốt, mặc dù nên tránh xa các phiên bản có hương vị.
Šnekutis
(Polocko 7a, Šv. Stepono 8, Šv. Mikalojaus 15, Vilnius) mở cửa hàng ngày từ 11:00 đến 23:30
. Nhà máy bia Šnekutis nằm ở Užupis , tại Pollocko 7a (nhưng cũng có hai quán rượu khác trong thị trấn) . Nơi chắc chắn là quyến rũ và phong cách trang trại. Cung cấp bia thủ công tuyệt vời cung cấp nhiều loại bia trang trại. Tại Snekutis, bạn có thể tìm thấy các loại bia được sản xuất bởi các nhà máy bia siêu nhỏ từ mọi ngóc ngách của Litva. Hãy thử say với bia Stačias từ Panevėžys (nồng độ cồn 12%). Một vài cốc bia lớn này và bạn có thể thấy mình ngã xuống cầu thang vào nhà vệ sinh. Người phục vụ là một quý ông có vẻ ngoài kỳ dị với bộ ria mép sân khấu. Snekutis không có dịch vụ bàn và do đó bạn phải gọi món tại quầy bar. Rất khuyến khích và cực kỳ phổ biến, nếu bạn đến Vilnius, bạn phải đến và uống ở đây!
Vilniaus Alus
(Šv. Pilies 6, Vilnius) mở cửa hàng ngày từ 12:00 đến 23:30
một quán rượu nhỏ nằm trong một khoảng sân nhỏ, chuyên phục vụ bia ngon và giá tốt. Họ cũng tổ chức các buổi thử bia ở đây.
Alaus Studija
(S.Žukausko g. 20, Vilnius) mở cửa hàng ngày từ 11:00 đến
1:00 Alaus Studija rất thú vị vì nó không nằm ở trung tâm và do đó không được khách du lịch bình thường lui tới. Nơi này nằm trong một tòa nhà cảnh sát cũ của Liên Xô đã được cải tạo và điều chỉnh để phù hợp với quán bar. Nơi này bao gồm một căn phòng lớn nơi bia chảy tự do và bánh mì kẹp thịt tuyệt vời được phục vụ.
Prie Katedros
(Gedimino pr. 5, Vilnius) mở cửa hàng ngày từ 11:00 đến 24:00
Đó là một nhà hàng và nhà máy bia, với bố cục mở ở hai tầng, cách Nhà thờ không xa. Nó sản xuất ba loại bia: loại nhạt, loại đậm và loại mật ong.
Restoranas Lokys
(Stikliu gatve 8, Vilnius) mở cửa hàng ngày từ 12:00 đến 24:00
Nhà hàng này cung cấp "bia Biržai truyền thống": bia rất ngon ngay cả khi có hương vị mộc mạc.