Где јести у Кракову. Гастрономија Кракова: овде можете пробати типична јела пољске кухиње. Савети о ресторанима, траторијама и уличној храни!

Краков ресторани

Свакако не можете пропустити оброк у "У Бабци Малини" (Улица Славковска 17) , прелепом малом ресторану уређеном у планинском стилу, где можете пробати типична пољска јела, припремљена по традицији. Јефтине цене . Апсолутно да пробате гулаш и пиероги (велике пуњене тортеле типичне за Пољску. Куване су пржене или куване). Ресторан није баш видљив јер се улаз налази у унутрашњем дворишту зграде. Не одустајте од истраживања, знаци су увек скривени у Кракову.

Још један типичан ресторан је "Морские Око" (Плац Сзцзепански 8) , који се налази недалеко од првог. Такође нуди типична пољска јела.

Идите на излет у „Виерзинек“ (Ринек Гłовни 15) , који је, по многима, најпознатији ресторан у Пољској, редовна станица за ВИП особе и важне личности које посећују Краков.

“Под Вавелем” (ул. Св. Гертруди 26-29) Велики ресторан који се налази у близини замка. Љубазни конобари који говоре енглески, обучени у типичну одећу. Сваког дана у недељи јело на менију је на распродаји. Шницла и мешано месо са роштиља су одлични. Веома издашне порције. Пиво 5 ПЛН, пуна вечера око 25 ПЛН.

Улична храна у Кракову

Краковска улична храна пар екцелленце је Запиеканка , врста багета пресеченог на пола, која се служи врућа и углавном украшена топљеним сиром и печуркама, мада постоје и друге верзије са кечапом, шунком или салатом. Одлично за брзи ручак док се пешице обилази историјски центар. Ако не знате где да их нађете, послужују их у малој продавници у улици неколико корака од главног трга, радњи под називом „Запиеканки“ (Ул. Сиенна 3) . Иначе можете уживати у Плац Нови у Окронглаку , згради округлог облика која се налази у јеврејској четврти Казимиерз . Цене око 4-6 злота (2-2,5 евра).

Током божићног периода трг ( „Ринек Гłовни“ ) је испуњен бројним тезгама на којима се служе традиционална јела, посебно месо и разне кобасице. Све у пратњи куваног вина, идеално за загревање против ниских температура напољу. Међу разним тезгама можете срести старицу која служи мале калупе топљеног димљеног овчјег сира ( Осципек ) украшеног одличним џемом од бруснице: не треба пропустити.

Говорећи о уличној храни, не можете а да не приметите бројне турске ћевапе разбацане по улицама историјског центра, има их буквално на сваком ћошку!

Италијански ресторани у Кракову

Ако не можете без италијанске кухиње, у Кракову има неколико добрих италијанских ресторана: ресторан „Акуа е Вино” (Ул. Вислна 5/10) , „Бистро Италиано Да Силвано” (ул. Берка Јоселевицза 18) и „Ал Денте” (Ул. Купа 12) је једини где служе свежу Буфала Цампана ДОП моцарелу. Међутим, већина ресторана са италијанским натписом на које ћете наићи нису баш добри и служе вам јела која немају много везе са лепом земљом, па будите опрезни.